Witajcie kochani!
Czy są wśród nas początkujące panie domu? Albo fani domowych wypieków? Na pewno! Po ostatnim opublikowaniu moich popisów kulinarnych na instagramie, dostałam od Was masę wiadomości o przepisy, inspiracje czy rady. Stąd mój pomysł, aby co jakiś czas na blogu pojawiał się wpis kulinarny♥ - co Wy na to?
Do masterchef'a mi daleko, ale z racji, że jestem początkującą (młodą) panią domu, to powolutku rozwijam swoje umiejętności kulinarne. Nie ukrywam - uwielbiam piec! Muffinki, torty, ciasteczka - mniam♥!
Na blogu podzielę się z Wami prostymi i sprawdzonymi przeze mnie przepisami. Uwierzcie to wcale nie jest trudne!
Jako pierwszy mam dla Was przepis na owocową tartę. W mojej wersji z truskawkami i wiśniową galaretką, ale możecie użyć innych owoców, czy smaków galaretki.
Składki, których potrzebujecie :
CIASTO:
- 250g mąki pszennej
- 150g masła
- 50g cukru pudru
- szczypta soli
- łyżka zimnej wody
Wszystkie składniki łączymy razem w misce i wyrabiamy ciasto. Następnie wylepiamy formę (ja używam silikonowej) i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Nakłuwamy widelcem ciasto, i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni (aż do zrumienia). Przy moim piekarniku trwa to około 30 minut.
MASA:
- 1 budyń śmietankowy
- 1 budyń wanilinowy
- 800ml mleka
- 50g cukru
Masę przygotowujemy identycznie, jak budyń. Czyli 600ml mleka podgrzewamy, zaś w reszcie mleka rozpuszczamy 2 budynie oraz cukier. Następnie razem łączymy, aż zgęstnieje. Gdy masa wystygnie wykładamy ją na (ostudzone!) ciasto.
DEKORACJA:
- owoce (ja użyłam truskawek) - galaretka
Dajcie znać, czy taka tematyka postów Wam odpowiada! A może macie jakieś własne sprawdzone przepisy? Czekam na komentarze♥
Zrobię na pewno :)
OdpowiedzUsuńZachęcam! :)
UsuńMniam, wygląda przepysznie :) Na pewno spróbuję taką zrobić. Super pomysł z tymi przepisami, ja chętnie poduczę się jakiś ciekawych przepisów, także jestem za :)
OdpowiedzUsuńDzięki :) ciesze się, że Ci się podoba mój nowy pomysł na posty :)
Usuńale pyychotka! :)
OdpowiedzUsuńDokładnie - smakuje jeszcze lepiej, niż wygląda :)
UsuńŚwietna foremka! To silikonowa? Gdzie ja kupiłaś?
OdpowiedzUsuńTak jest silikonowa. Kupiłam ją ponad rok temu w Biedronce :)
UsuńWygląda pysznie tarta ;)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis:) na pewno spróbuję zrobić
OdpowiedzUsuńZachęcam do zrobienia :)
UsuńAle piękne zdjęcia:) fajny pomysł z tymi postami kulinarnymi
OdpowiedzUsuńDziękuję!
UsuńSuper post! Wypróbuję przepis na majówkę mam nadzieje ze mi się uda
OdpowiedzUsuńNa pewno się uda, przepis wcale nie jest taki trudny :)
UsuńUwielbiam gotować, muszę wypróbować ten przepis. Mam nadzieję, że takie posty będą się częściej pojawiać u Ciebie na blogu, na pewno przeczytam!:)
OdpowiedzUsuńinternetsisters.blogspot.com
Wypróbuj i daj znać, czy Ci smakował :) Na pewno pojawią się kolejne przepisy :)
UsuńWygląda przepięknie i przepysznie :D
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńMniam <3 tarta .
OdpowiedzUsuńZapraszamy również w odwiedziny na naszego bloga.
Tematyka trochę inna, bardziej jednostajna, ale może się spodoba.
http://ciupa-wozkowicze.blogspot.com/
Dzięki, wpadnę :)
UsuńNa sam widok tych truskawek... <3 Uwielbiam! Całość wygląda tak smakowicie! Aż zrobiłam się głodna, tradycyjnie, gdy widzę takie ciasta, haha :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie, justlyjass.blogspot.com :)